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空气炸锅和烤箱哪个更实用 空气炸锅和烤箱哪个更适合家用-捕鱼app

来源: 信用家装修网 发布时间:2021-09-30 17:14:22 阅读 ()

现在,各类厨房小家电越来越细化,很多厨房电器因为功能上比较相似,经常被大家拿来比较,喜欢蒸烤的朋友可能对空气炸锅和烤箱比较感兴趣。下面,信用家小编就带您了解一下,空气炸锅和烤箱哪个更实用,空气炸锅和烤箱哪个更适合家用。

空气炸锅和烤箱哪个更实用

空气炸锅的优点:

1、空气炸锅效率快,操作简单。

不管是大号还是小号的烤箱,在制造食物前,都要先空机预热,预热时刻大约在10-30分钟之间。预热太短食物便会熟的慢,太长也会缩短烤箱寿命,比较费事。而空气炸锅在操作方面有点傻瓜式,只要把准备好的食物放进去,一般两人份的肉类20分钟就能下嘴了,比较适合现在的快餐式吃法。

2、不占当地,省空间。

家用烤箱,最小的也得15l,一家人用的一般都是25-40l左右,体积大,分量也不轻,比较占地,特别是关于那些自身就不大的厨房。而空气炸锅就一个电饭煲巨细,用完了收起来就行,移动简单,不占地方。

3、耗油少,健康

空气炸锅的原理,是用高温热风逼出食物自身的油脂和水分,相比油炸来说,的确能防止摄入过多的油脂。

4、好清洗

因为空气炸锅用油少,炸篮还能轻松取出并清洗,快捷。而烤箱一般都会用到烤盘,每次烤制时都要刷油,避免油渍会滴进箱体内部,清洗费事。

空气炸锅的缺点:

1、价格偏贵

一般空气炸锅的价格略微贵点,相比较可以买两个烤箱。但是为了健康,还是在大多数人的接受范围内。

2、内部烹饪空间小,菜品选择范围有限

小既是优点也是缺点,箱体小的局限性使其只能做2—4人份的菜品,人多不够用,而且对可做的食物要求也比较多。如做鸡翅,如果整鸡比较厚的话,做起来影响口感。

3、食物口感略逊

由于空气炸锅在做的过程中是由热风逼出油脂,并且也带走了食物本身的水分,所以口感偏干。而且脱水食物摄入过多也会影响我们的身体健康,导致皮肤毛孔变大等问题。

空气炸锅和烤箱哪个比较实用:电烤箱的优缺点

优点:跟空气炸锅相比电烤箱容量大,可一次性烘烤一整只鸡,还能加工一些如面包、pizza、蛋挞、饼干类的小点心,电烤箱可以控制温度,且温度范围大,不同温度有不同的功能,除了烘烤煎炸不同食物之外,还可以将食物脱水干燥食物,比如50摄氏度可以制水果干、牛肉干等,60摄氏度可以制作香肠、腊肉等,电烤箱价格比空气炸锅要便宜很多。

缺点:油炸食物需要用油多,有油烟噪音大,对人体健康没好处,清洗起来稍显麻烦。

通过对比空气炸锅和烤箱的优缺点,现在大家应该已经知道,空气炸锅和烤箱哪个更实用,空气炸锅和烤箱哪个更适合家用。虽然烤箱出现的时间比较早,但空气炸锅其实也不逊色于它。关注信用家装修平台,马上了解更多厨房小家电吧!

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